zakuska-iz-plavlenih-sirkov

Закуска из плавленных сырков «Роллы»

Оригинальная и вкусная закуска из плавленных сырков получается на любой праздничный стол! Такая закуска не только удивит гостей, но и порадует Вас своей простотой приготовления.

Ингредиенты:

  • плавленные сырки — 2 шт.;
  • яйца отварные — 4 шт.;
  • колбаса или ветчина — 150 гр.;
  • чеснок — зубчик;
  • сметана — 1 ст. л.;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • укроп;
  • соль;
  • томаты по желанию.

Закуска из плавленных сырков. Пошаговый рецепт

  1. Два плавленных сырка положите в пакет, завяжите и уберите в микроволновку на самую большую мощность на 30 секунд с одной стороны, затем переверните на другую сторону и еще прокрутите 30 сек.
  2. Затем достаньте сырки из микроволновки, пакетик развяжите и разровняйте. Ложечкой придавите сырки, чтобы сделать их как можно тоньше. Не вытаскивая из пакета, раскатайте сырки скалкой. Уберите “блинчик” из сырков в холодильник на 15-20 минут.
  3. Приготовьте начинку: белки отделите от желтков. Белков можно оставить 3 штуки, а желтков 4.
  4. Смешайте сметану с майонезом и заправьте отдельно желтки, отдельно белки. В белки добавьте немного больше соуса.
  5. Достаньте сыр из холодильника и разрежьте пакетик.
  6. Первым слоем выложите желтковую массу, затем тонко нарезанную колбасу или ветчину, верхний слой белков.
  7. При помощи пакетика (который мы разрезали, но не снимали полностью) сверните сырок в форму рулета.
  8. Уберите рулет в холодильник на пару часов для застывания.
  9. Достаньте рулет из холодильника и обсыпьте его укропом со всех сторон.
  10. Рулет подавать на стол, нарезав порционными кусочками. Очень красиво и нарядно получается.
zakuska-iz-plavlenih-sirkovx
zakuska-iz-plavlenih-sirkov

Фото и видео канала ютуб Яна Федорова Популярное видео


.

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.