zavarnoe-testo-dlya-varenikov

Заварное тесто для вареников «Ух какая красота»

Хочу поделиться с вами отличным рецептом. Заварное тесто для вареников и пельменей, наверное, одно из лучших! Благодаря оригинальному приготовлению пельмени получаются очень вкусные, не забитые тестом, и даже меньше слипаются при варке и в холодном виде. Из такого теста можно делать манты, вареники, пельмени и даже чебуреки.

Ингредиенты:

  • 1 кг. муки;
  • 2 яйца;
  • 2 стакана кипятка ( 1 стакан — 250 мл);
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.;
  • соль — 1 ст.л.

Заварное тесто для вареников. Пошаговый рецепт

  1. Муку просейте с солью.
  2. Добавьте к большей части муки яйца и подсолнечное масло. Перемешайте.
  3. Далее не переставая мешать, влейте кипяток. Активно пермешиваем.
  4. Затем выложите тесто на припыленный мукой стол, и домесите его руками. Тесто уже не горячее, а теплое, приятное, месить его одно удовольствие.
  5. zavarnoe-testo-dlya-varenikov2

Вот и готово тесто. Дополнив его любой начинкой вы сотворите настоящий праздник на кухне, а не обычное блюдо!

Приятного аппетита!

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.