Заварной крем. Рецепт, который понравится всем!

Заварной крем рецепт, который понравится всем, а знаете почему? Все продукты доступны, готовится он быстро и получается таким нежным и ароматным, что любая выпечка просто заиграет совершенно новым вкусом. Крем больше похож на сливочное мороженое! Так и хочется набирать его ложкой и так лопать! Ну-очень вкусно!

Ингредиенты:

  • по стакану молока и сахара;
  • яйцо;
  • мука — 2 ст.л.;
  • сливочное масло — 200 грамм;

Заварной крем рецепт

  1. Смешайте молоко с сахаром, добавьте яйцо и муку.
  2. Все размешайте и поставьте на огонь, и непрерывно помешивая, доводите до кипения, но не кипятите.
  3. Когда масса начнет, как-бы хлопать снимите ее с огня. Остудите.
  4. Сливочное масло комнатной температуры разотрите, и по одной столовой ложке добавляйте к получившейся массе, непрерывно взбивая миксером, пока масса не станет белой.
  5. Заварной крем готов.

Хочется подсказать вам отличный рецепт: пропитайте коржи шифонового бисквита этим кремом и получите невероятно нежный торт, а если разрезать его на кусочки — пирожное! Все просто и вкусно с лучшим сайтом кулинарии!

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.