zelenaya_adjika

Зеленая аджика

Зеленая аджика отличная приправа, которую можно использовать для маринования мяса, рыбы, подавать к первым блюдам.

Ингредиенты:

  • острый зеленый перец — 300 гр.;
  • зелень кинзы — 200 гр.;
  • чеснок — 10-12 зубков;
  • соль — 30 грамм.

Зеленая аджика. Пошаговый рецепт

  1. Перец вымойте, удалите у него плодоножку. Очистите от семян.
  2. Чеснок разделите на зубки и очистите.
  3. Зелень вымойте и обсушите.
  4. Пропустите через мясорубку перец,, чеснок и зелень.
  5. Переложите аджику в стерилизованные банки, плотно закройте.
  6. Хранить необходимо зеленую аджику в холодильнике.

Пусть вам всегда будет вкусно, будьте с нами!

Аджика с яблоками. Прекрасно подходит под мясные блюда.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.