znamenitiy-pirog

Знаменитый пирог “Элвис Пресли”

Этот знаменитый пирог носит очень оригинальное название “Элвис Пресли”. Вот именно такое название меня и подкупило, как только я нашла этот рецепт! Пирог и вправду получается вкуснейший. Нежный бисквит с ананасовой пропиткой и творожным кремом — чудо!

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • яйцо — 3 шт;
  • сахар — 0,5 стак.;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.;
  • ванилин;
  • мука — 3 ст.л.

Крем:

Консервированные ананасы — 0,5 банки вместе с соком.

орехи.

Знаменитый пирог. Пошаговый рецепт

  1. Яйца и сахар взбейте до густой пены.
  2. Муку просейте с разрыхлителем и добавьте к яйцам.
  3. Туда же добавьте ванилин.
  4. Противень, застелите бумагой для выпечки и вылейте туда тесто.
  5. Духовку нагрейте до 200°С и выпекайте корж 10-15 минут.
  6. Готовому коржу надо дать немного остыть, проткнуть его палочкой в нескольких местах. Ананасы мелко нарежьте.
  7. Залейте ананасным соком бисквит, а сверху выложите ананасы.
  8. Приготовьте крем.
  9. В холодную сметану добавьте творог, взбейте до пышности. Добавьте сахар и ванилин, еще раз взбейте.
  10. Желатин (его необходимо предварительно подготовить, как указано в инструкции, залить водой до набухания и немного прогреть) добавить в творожную массу, перемешать и украсить пирог.
  11. Сверху пирог украсить орешками и дать пропитаться!

Пирог очень вкусный и оригинальный получается! Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.

Загрузка...

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.