Закуски — без закусок не обходится не один стол. У каждого народа есть свой фирменный рецепт закуски. Они могут быть абсолютно разные, Вкуснейшая закуска помидоры фаршированными фаршем одна из них. У нас на сайте представлено большего количество разнообразных закусок на любой, даже самый изысканный вкус. Закуски на разные случаи жизни, как повседневные так и праздничные Закуска со шпротами ИванИваныч. Обычно закусками открывается любое застолье, а в поваренных книгах именно с них начинается изложение. Так мы привыкли.Однако такой обычай сложился всего-навсего за последние 7080 лет.Еще до Первой мировой войны поваренные книги начинались с бульонов и супов, а закуски располагались либо в разных разделах, в зависимости от своего пищевого состава, либо вообще отсутствовали как род приготовления, поскольку их характерной чертой было то, что все они, или по крайней мере большинство из них, состояли из уже готовых продуктов, не нуждавшихся в кулинарной обработке. Без закуски не обходится не один праздник и застолье. Бывают холодные и горячие закуски. Но чаще — холодные. У нас вы найдете закуски для вашего стола на любой вкус.И холодные и горячие. Рулетики из кабачков с филе одна из них.Попробуйте это чудо. Вкус просто прелестный. Закуска то, что надо.Абсолютно подойдет к любому столу.
Это очень вкусные маринованные баклажаны с медом. Рецепт отличается от многих. представленных в инете, и поверьте рекомендую сразу сохранить его в закладки, чтобы не потерять. Баклажаны получаются необычные, да еще и с грецкими орехами — это просто идеальное сочетание. Мне нравится, что мариновать баклажаны будем без уксуса, попробуйте, не пожалеете! …
Сегодня у меня скумбрия соленая кусочками. Да, что там сегодня! Делаю такую рыбку очень часто. Быстрый рецепт покорил меня навсегда. Подсказала мне так солить рыбу, продавщица на рынке уже лет 10 тому назад, с тех пор это мой любимый способ посола. В рассоле рыба не такая вкусная, это я вам …
Это такие своеобразные горячие бутерброды с баклажанами. Может, кто скажет, что это блюдо носит другое название, но у меня дома его именно так и называют. Баклажаны получаются удивительно вкусными. Рекомендую вам, не пожалеете. Ингредиенты: 1 баклажан; морковь — 2 шт.; лук — 1 штука; болгарский перец — 1-2 шт.; майонез …
Хочется вам предложить приготовить быстрые закусочные помидоры. Когда свежими уже наешься, хочется чего-то оригинального, и я делаю такие помидорки! Они получаются острые, а ароматные какие — ЧУДО! В них много зелени и чеснока, так что если вы любитель такого, вкус помидоров вас не разочарует! Ингредиенты: 1 кг помидоров; 1 ст.л. …
Существует очень много рулетиков из баклажанов, но самый удачный и вкусный вариант — рулетики из баклажанов по грузински. Идеальное сочетание баклажанов и грецких орехов. Такая закуска на столе не останется незамеченной. Вкус просто восхитительный! Ингредиенты: баклажаны — 2 шт.; 1 луковица; 2-3 зубка чеснока; 3-4 ст.л. грецких орехов; 1 ч.л. …
Айвар — это икра из красного перца и баклажанов, готовят его на территории бывшей Югославии. Такая икра получается очень и очень ароматной и вкусной. Ее можно использовать в качестве соуса к мясу, можно кушать вприкуску с первыми блюдами, а также подавать к обеду. По такому рецепту айвар можно заготовить на …
Хочется рассказать вам как приготовить вкусный домашний сыр. Сыр такой готовится очень просто, в своем составе не содержит химии. К завтраку, положить такой кусочек сыра на хлебушек и чашечка чая — ничего лучше и не придумаешь. Всем советую попробовать. Ингредиенты: молоко — 1 литр; сметана — 200 мл.; 3 яйца; …
Закуска из баклажанов «Пикантная» отлично сможет украсить как праздничный стол, так и повседневный. Очень вкусные, остренькие и одновременно нежные баклажаны вы приготовите не один раз. ведь такая закуска запоминается надолго, и ее обязательно хочется повторить. Ингредиенты: 2-3 баклажана + кефир и чеснок; сладко-острый соус чили — 3-4 ст.л.; сок лимона …
Когда я рассказала своей подруге как посолить селедку в домашних условиях, она на следующий день позвонила и сказала, что по-другому селедку не будет готовить никогда! Потому что такой рецепт селедки — настоящая находка. Никогда даже она не сравнится с магазинной, получается очень нежной, в меру соленой. Я даже для салата …
Селедочное масло в домашних условиях сделать можно в два счета. Блюдо очень простое, сытное и вкусное. Намазав на горбушку черного, свежего хлеба или с картофелем сваренным в мундире будет просто прелесть. Съев один такой бутерброд вы будете очень сыты, но уверен, что одним дело не обойдется. Нам потребуется: Сливочное масло …