seledochnaya_namazka

Селедочная намазка

В моей семье это блюдо называют селедочная намазка. Кому-то она будет схожа с фаршмаком, кому-то еще с «ложной икрой», но я знаю одно — это очень вкусно. Такую намазку готовлю довольно часто, не знаю сколько она хранится в холодильнике, у нас дома она уходит за полдня. Ингредиенты: Сельдь соленая — …

zakysochnie_byterbrodi

Закусочные бутерброды

Хочу рассказать вам, как я удивила гостей, приготовив им обычные закусочные бутерброды. Все настолько оригинально получилось, и казалось бы так просто. Ну вот все гости ели и нахваливали!!! А самое главное, что для таких бутербродов не требуется дорогой икры или еще чего. Все очень просто, красиво и вкусно. Ингредиенты: Обычный …

zakyska_iz)krabovih_+palochek

Закуска из крабовых палочек

Я очень люблю разного вида закуски. Приготовить их можно просто и на скорую руку, например когда неожиданно приходят гости. В таком случае я готовлю закуску из крабовых палочек. Она очень вкусная и питательная, а главное как красиво! Для приготовления нам потребуется: Майонез 3 ст.л.; Крабовые палочки 7-8 шт.; Сыр 150 …

ochen_vkysnaya_malosolnaya_skymbriya

Очень вкусная малосольная скумбрия

Я обожаю рыбу в любом виде, но меня покорила наповал очень вкусная малосольная скумбрия. Рецепт мне подкинули на сабантуе у друга. Такую рыбку можно кушать как отдельное блюдо, так и с гарниром. Иногда даже я её добавляю в салатики. Но я рекомендую попробовать скушать такую рыбку вот так просто с …

kak_posolit_krasnuy_riby

Как посолить красную рыбу

Хочу поделится нашим семейным рецептом, как посолить красную рыбу. Нежный ломтик такой красной рыбы просто тает во рту. Я солю такую рыбу на каждый праздник. Она уместная к любому столу. Я вас уверяю, что такой обалденной рыбки вы нигде не купите. Ингредиенты: 500 грамм филе красной рыбы; крупная морская соль …

kak_zasolt_seledky_v_banke

Как засолить селедку в банке

Если вы не знаете как засолить селедку в банке, тогда вот вам очень быстрый и вкусный рецепт. Селедочка получается нежной, аппетитной, рыбка просто тает во рту. Готовлю это блюдо уже несколько лет, всем моим гостям и семье оно очень нравится. Рыбка прекрасно подойдёт как самостоятельное блюдо так его можно добавлять …

skymbria_v_bytilke

Скумбрия в бутылке

Просто гениальный и при этом простой рецепт — скумбрия в бутылке. Конечно, если вы захотите, можно готовить и в банке, но вот как-то я так приловчилась и мне удобно. Когда я впервые читала рецепт, было написано, что рыба получается как копченая. Не получается, это я вам прямо скажу. Но рыбка …

skymbriya_domashnego_soleniya

Скумбрия домашнего соления в луковой шелухе

Скумбрия домашнего соления в луковой шелухе — что может быть вкуснее. У меня она получается гораздо вкуснее купленной в магазине. а аромат какой!!!! Ни с чем не сравнится! Предлагаю Вам свой рецепт этого прекрасного и простого блюда. Берите на заметку — это очень вкусно! Для приготовления скумбрии домашнего соления в …

kak_posolit_vkysnyy-seledku

Как посолить вкусную селедку

Делюсь с вами рецептом, как посолить вкусную селедку в домашних условиях. Селедка пряного посола получается потрясающе вкусной и просто тает во рту. Этот рецепт мне достался от моей свекрови. Теперь я часто балую малосольной селедкой своих близких. Она получается намного вкуснее покупной и гораздо дешевле. Такая вкусненькая рыбка, да под …

hamsa_v_domashnih_ysloviah

Хамса в домашних условиях

Хамса в домашних условиях готовится просто, а ее неповторимый вкус — это нечто. Мой муж обожает соленую рыбку. Конечно, хамсу можно приобрести уже в засоленном виде, но нашей семье не слишком нравится покупная рыбка, поэтому я делаю посол сама. Получается в десятки раз вкуснее и дешевле. Много испробовала способов и …