Вкусные и простые в приготовлении блины 1000 и 1 дырочка сегодня у нас в меню. Ай да красота и вкуснота. Такие блинчики мне понравились даже больше обычных. А готовится все действительно просто!
Ингредиенты:
- 250 г манной крупы;
- 2 столовые ложки муки;
- 700 мл теплой воды;
- поваренная соль — 0,5 ч.л;
- 2 чайные ложки пекарских дрожжей;
Блины 1000 и 1 дырочка. Пошаговый рецепт
- 700 мл теплой воды влейте в емкость. Добавьте мелкую манную крупу и 2 ст.л. просеянной муки.
- Добавьте соль и сухие дрожжи. помните, что вода должна быть теплой!
- Хорошо перемешать, накрыть полотенцем и дать постоять 20-30 минут.
- Возьмите небольшую сковороду, нагрейте ее. Выливайте где-то один небольшой черпак на сковороду теста и жарьте где-то 2 минут с одной стороны. Вся поверхность будет покрываться дырочками.
- Блины не надо переворачивать на другую сторону.
- Вот так все просто! не правда ли?
Приятного вам аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА طبخ دنيا Cuisine Dounia
