Приготовить быстрое дрожжевое тесто получится у всех, даже в молодых хозяек. У этого теста очень много преимуществе: печь из него можно все то, что пожелает ваша душа — пирожки, лепешки, пиццу, а самый большой плюс в том, что тесто готовится просто, а изделия из него получаются просто бесподобные!
Ингредиенты:
- Дрожжи сухие – 8 г.
- Сахар – 2 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко – 350 мл.
- Сливочное масло – 50 г.,
- Мука – 700 г.
Быстрое дрожжевое тесто рецепт
- Смешайте сухие дрожжи с тёплым молоком где-то 50 мл и чайной ложкой сахара и оставьте на 10 минут.
- Затем добавьте яйца (они должны быть комнатной температуры, растопленное сливочное масло, теплое молоко.
- Теперь постепенно добавляйте просеянную муку и замешивайте тесто. Тесто получается мягкое, нежное.
- Миску смажьте растительным маслом, выложите туда тесто, накройте пленкой или полотенцем и уберите в теплое место на 1 час.
- Все, теперь тесто обомните рукой, и можно лепить пироги, булочки, пирожки.
- Выпекать изделия в духовке при 180 градусах.
Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА С Нами Интересно и Вкусно
