Драники из тыквы, простой, вкусный и очень полезный рецепт приготовления драников. Такие драники готовлю каждый день своей семье, буквально каждое утро начинается с этого вкуснейшего блюда. Быстро и просто, а самое главное безумно вкусно.
Нам потребуется:
- Тыква очищенная 900 г.;
- Яйца 3 шт.;
- Молоко 75 мл.;
- Мука 150 г.
- Чеснок 2-3 зубчика.;
- Соль и перец.;
- Сухие травы.;
- Растительное масло.
Драники из тыквы. Рецепт приготовления
- Берем тыкву, очищаем ее от кожуры и семян и натираем на средней терке, вбиваем в тертую тыкву яйца, вливаем молоко, добавляем пропущенный через пресс чеснок.
- Добавляем перец и соль по вкусу, по желанию добавляем сухие травы. Все тщательно перемешиваем.
- Далее добавляем по одной столовой ложке муки и тщательно перемешиваем, количество муки зависит от того, насколько сочными вы хотите сделать драники.
- На разогретую сковороду наливаем растительное масло и ложкой выкладываем драники. Жарим на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. Подаем со сметаной.
Приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Вкусный уголок.
