Хочу большое спасибо сказать моей соседке по даче за этот рецепт. Сладкое любят все и взрослые и дети. А вот покупать конфеты порой не выгодно, да и производители не часто балуют нас хорошим качеством. Поэтому фаршированный чернослив для меня просто находка, а вкус его изумительный порадует всех.
Ингредиенты:
- 200-300 гр. чернослива;
- 100 гр. нежирного творога;
- 3 стол. ложки сахара;
- Грецкие орехи, кокосовая стружка.
Фаршированный чернослив. Пошаговый рецепт
- Берем крупный и без косточек чернослив, замачиваем в горячей воде на 20 минут. Затем вытаскиваем из воды и даем просушиться на бумажном полотенце.
- Нежирный творог растираем с сахаром.
- Этой смесью нафаршируем чернослив и запекаем в горячей духовке (160°-170° С) 7-10 минут.
- При подаче можно посыпать измельченным грецким орехом или кокосовой стружкой.
При желании, если для взрослых, можно сбрызнуть ликером.
Автор рецепта — Анна Серович