Сегодня у нас фрукты на зиму без сахара, благодаря этому рецепту фрукты остаются совсем как свежие, вы сможете почувствовать их истинный вкус и аромат. Вы сможете сохранить совершенно все фрукты и ягоды этим способом и холодной зимой наслаждаться вкусом лета.
Нам потребуется:
- Фрукты и ягоды.;
На 1 литр воды:
- Лимонная кислота 2 ч.л.
Фрукты в сиропе. Как приготовить
- Для начала тщательно промываем фрукты и ягоды, вы можете брать совершенно любые любимые вами фрукты и ягоды.
- Затем заполняем чистые и сухие банки фруктами.
- Заливаем кипятком.
- Оставляем на 15 минут, затем сливаем воду в глубокую кастрюлю. Добавляем туда лимонную кислоту, перемешиваем, ставим на плиту и даем закипеть.
- Кипящим маринадом заливаем банки, закрываем и закатываем крышками. Укутываем теплым пледом или одеялом и оставляем до полного остывания.
Фрукты в банках готовы. Вкус лета каждый зимний день, разве это не чудесно. Можете просто кушать отдельно, а можете приготовить вкуснейший фруктовый салатик, полезно и вкусно.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мелисса Мир — вкусные рецепты
