Хочется предложить Вам приготовить желе в бокале. Это очень красиво и очень просто! Такой десерт можно делать и в стаканах, а на праздничный стол подать, просто обалдеть. Готовится все просто, единственное, необходимо время для застывания желе.
Ингредиенты:
- Желе фруктовое (на видео вишня) — 1 пачка;
- Сметана- 400 гр;
- Сахар — 150 гр;
- Желатин — 10 гр.
- ваниль
- Вода — 1 стакан.
Желе в бокале. Пошаговый рецепт
- Готовое желе, высыпьте в мисочку и залейте 400 мл кипятка, перемешайте, до полного растворения. Дайте остыть до комнатной температуры.
- Сделайте конструкцию из подручных средств, чтобы бокалы были наклонены, так желе будет выглядеть изумительно.
- Вылейте фруктовое желе в бокал, наполнив его наполовину, и поставьте на конструкцию, наклонив, чтобы дно бокала упиралось во что-нибудь и он не падал.
- Уберите в холодильник в таком виде на 30 минут.
- Займитесь белым желе. Желатин залейте горячей водой, и перемешайте до полного растворения.
- Сметану взбейте с сахаром, и затем добавьте остывший желатин.
- Достаньте бокалы с уже застывшим желе, поставьте ровно и влейте белое желе.
Уберите в холодильник до полного застывания сметанного слоя.
Вот и все. Получается очень красиво, просто и быстро!
Приятного всем аппетита.
Спасибо за фото и видео каналу Готовить просто
