Сегодня расскажу вам свой фирменный рецепт как приготовить утку без духовки. Получается очень вкусная, насыщенная и оригинальная утка, а самое главное что по времени это занимает меньше чем классический рецепт приготовления утки, но поверьте по вкусу совсем не уступает.
Потребуется:
- Утка 2 кг.;
- Соус соевый 4-5 ст.л.;
- Чеснок 4-5 зубчиков.;
- Мед 1 ст.л.;
- Соль по вкусу.;
- Вода или бульон.
Как приготовить утку без духовки. Пошаговый рецепт
- Для начала обжариваем утку с двух сторон на сухой сковороде.
- В глубокой миске смешиваем соевый соус, измельченный чеснок, мед, солим по вкусу, перемешиваем.
- Обжаренную утку перекладываем в утятницу, заливаем туда приготовленную намазку, бульон.
- Накрываем крышкой, даем закипеть и варим на среднем огне 2-3 часа.
Подаю я такую утку чаще всего с рисом, невероятно вкусно, утка получается сочная, сытная, ароматная и очень нежная. Обязательно попробуйте приготовить утку по такому рецепту.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вкусное хобби
