Если у вас в этом году уродились яблоки и вы не знаете что с ними делать, то этот рецепт отличный способ их приготовить. Эти яблоки не портятся и очень долго хранятся. Поделюсь сегодня с вами своим фирменным рецептом как сделать и хранить яблочные чипсы. Вкусный и полезный перекус, который понравится как взрослым, так и детям.
Потребуется:
- Яблоки.;
- Сахарная пудра по желанию.;
- Корица по желанию.
Как сделать и хранить яблочные чипсы. Пошаговый рецепт
- Яблоки тщательно промываем и нарезаем кружочками, нарезаем кружочки как можно тоньше.
- По желанию вырезаем сердцевину, но после сушки она становится такой же хрустящей, как и сами яблоки.
- Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем яблоки одним слоем.
- Смешиваем сахарную пудру и корицу и посыпаем яблоки.
- В духовке выставляем температуру 100 градусов и сушим яблоки 2 часа, пока они не станут полностью хрустящими.
- Аккуратно снимаем их с пергамента И СКЛАДЫВАЕМ В БАНКИ.
- А сейчас расскажу вам, как же хранить яблочные чипсы. Для этого, как только яблоки остынут после сушки в духовке, перекладываем их в банки и закрываем крышками. Уберите на хранение в погреб или на балкон в темное место. Так яблочные дольки останутся хрустящими.
Прекрасный рецепт приготовления и сохранения яблочных. Благодаря ему вы сможете сохранить свой урожай. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Yana Ben Delicious channel