Сегодня расскажу вам как сделать паприку из семенных коробочек. Вкусная специя даром, теперь никогда не выбрасываю семена из-под перцев. Ароматная приправа без каких-либо консервантов и химии. Добавляю ее буквально везде. Готовится она просто и быстро.
Нам потребуется:
- Семенные коробочки от перцев.
Как сделать паприку из семенных коробочек. Пошаговый рецепт
- Для начала очищаем перцы и вынимаем семенные коробочки.
- Отрезаем плодоножку, выкладываем на противень, застеленный обычной бумагой, отправляем в духовку, температура 50 градусов, оставляем на всю ночь. После даем полежать еще пару дней при выключенной духовке.
- При помощи кофемолки перемалываем семена, а затем кусочки перцев.
- Готовую приправу раскладываем по сухим банкам.
Очень вкусная и ароматная приправа, которую можно добавлять куда угодно, с ней ваши блюда станут ярче и насыщеннее.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Irina KosMos
