Сегодня мы расскажем Вам как вкусно готовить гороховый суп. Я обожаю этот суп, ведь он такой вкусный. От такого супчика не откажется никто, а только будут просить добавки.
Ингредиенты:
- Куриные ножки – 2 шт.
- Копченые куриные ножки – 2 шт.
- Горох – 200 гр.
- Соль – 1 ст.л.
- Картофель – 250 гр.
- Морковь – 50 мл.
- Лук – 50 гр.
- Зелень
Как вкусно готовить гороховый суп. Пошаговый рецепт
- Возьмите кастрюлю, положите в нее две куриные ножки и две копченые ножки. Также всыпьте сразу промытый и замоченный заранее горох. Посолите.
- Залейте водой. 2-3 литров будет достаточно.
- Как закипит варите 35-40 минут.
- Достаньте курицу, и отделите мясо от кости. Добавьте к гороху нарезанный картофель.
- Лук поджарьте на растительном масла. Когда лук немного поджарится, добавьте к нему натертую на терке морковь.
- Добавьте зажарку из лука и моркови к супу. не забудьте отправить и мясо, которое мы отделили от кости.
- В конце добавьте зелень по желанию.
Вкусный гороховый суп готов.
Всем приятного аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Дастархан — вкусные рецепты
