Вкусный и простой в приготовлении компот из крыжовника. Из этой статьи Вы узнаете, как приготовить два вида компота с разными вкусами, главным героем которых будет крыжовник.
Ингредиенты:
из расчета на 1 трехлитровую банку:
- 2 стакана крыжовника
- 2 кружочка лимона
- 3-4 веточки мяты
- сахар 250 гр
- вода
2-вкус:
- на трехлитровую банку
- 2 стакана крыжовника
- 2 кружочка лимона
- 250 гр сахара
- веточки сиреневого базилика 3-4 шт
- вода
Компот из крыжовника на зиму. Пошаговый рецепт
- В банку добавьте промытый крыжовник, лимон, веточки мяты или базилика.
- Залейте кипятком, накройте крышками и дайте остыть 30 минут.
- Через 30 минут насыпьте в кастрюлю сахар, слейте воду с банок. Только разный вкус, сливайте в разные кастрюли (базиликовый и мятный отдельно).
- Доведите до кипения и варите минуту, чтобы сахар растворился.
- Залейте банки сиропом. Переверните и дайте остыть. Можете укутать до полного остывания.
- Компот получается очень вкусный, насыщенный и ароматный.
Всем хороших заготовок.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Мариной Ломака
