У меня и моей семьи куриная грудка под шубой одно из самых любимых блюд, получается она очень нежная, сочная, ароматная, аппетитная. Так вкусно просто пальчики оближешь, всегда балую этим блюдом свою семью и гостей.
Потребуется:
- Куриная грудка.;
- Сыр.;
- Помидор.;
- Майонез или сметана.;
- Лук.;
- Специи.;
- Масло для смазки противня.;
- Горчица.
Куриная грудка под шубой. Рецепт приготовления
- Берем грудку, разрезаем на 2 части, солим, перчим, добавляем специи которые вы любите, отбиваем молоточком.
- Далее мелко нарезаем помидор, репчатый лук, сыр натираем на крупной терке, добавляем горчицу и майонез, все тщательно перемешиваем.
- Смазываем противень растительным маслом, перекладываем грудку, сверху покрываем ее приготовленной шубой.
- Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. После выкладываем на тарелку для подачи и украшаем по вашему вкусу.
Благодаря сырно-овощной шубе, грудка остается сочной, становится ароматной и сытной. Очень вкусное блюдо, которое легко приготовить, а есть одно удовольствие.
Приятного аппетита!