Хочу предложить Вам приготовить лимонный ликер. Я и мои друзья просто обожаем его! Делаю сразу много, так что не пугайтесь фото. чтобы для всех хватило и в качестве подарка. Ликерчик получается очень ароматный и такой тонизирующий! Его даже можно использовать в качестве пропитки десертов. ну и просто употреблять в качестве алкогольного напитка.
Ингредиенты:
- Водка — 0,5 литра;
- лимон — 3 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- вода — 1 стакан.
Лимонный ликер. Пошаговый рецепт
- Аккуратно снимите с лимонов цедру, снять необходимо только желтую часть, смотрите, чтобы не попадала белая, иначе будет горчить.
- От всех лимонов отожмите сок и сложите вместе с цедрой в какую-нибудь емкость.
- Залейте водкой (0,5 литра).
- Закройте сверху фольгой, а затем крышкой и уберите в темное место на 6-7 дней.
- Спустя 6-7 дней сварите сироп из воды и сахара. Цедру процедите, и смешайте настойку с охлажденным сиропом.
Подавать лимонный ликер охлажденным.
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+. Рецептом от- Катерины Овсянниковой, г. Минск
Помните, что чрезмерное употребление алкоголя опасно для вашего здоровья.
