Такое мороженое делается из двух ингредиентов и всего за 5 минут. Получается невероятно вкусно, гораздо вкуснее того мороженого, что продают в магазинах. Всегда готовлю такую вкуснятину для моей семьи. Настоящее лакомство.
Нам потребуется:
- Сливки 33 % 500 г.;
- Сгущенка вареная 180 г.;
- Коржи вафельные 2 шт. по желанию.
Мороженое “Крем-брюле”. Как приготовить
- В глубокую миску заливаем сливки, взбиваем их при помощи миксера, на максимальных оборотах в густую пену.
- Затем добавляем сгущенку, вначале делаем минимальные обороты миксера и слегка перемешиваем сливки со сгущенкой, после прибавляем обороты и хорошо взбиваем.
- Перекладываем смесь в любую удобную для вас форму, на бока прикрепляем пищевую пленку, на дно выкладываем вафельный корж, выливаем сделанное мороженое.
- Сверху накрываем вторым коржом и отправляем форму в морозильную камеру минимум на 5 часов. После заморозки аккуратно извлекаем мороженое из формы.
- Нарезаем на порционные кусочки.
Кушайте на здоровье.
Фото и видео канала Аппетитная Кухня
