Мои хорошие, хочу рассказать Вам как приготовить абсолютно и не приевшийся салат с киви. Получается он очень лёгкий, я бы сказала воздушный. В оригинальном рецепте морковь добавляется отварная, я же использовала сырую, мне по вкусу, так пришлось лучше. А вот когда делала во второй раз, сделала все таки по рецепту и моим так больше зашло. Помните — нет пределов совершенства, вы сами творите все рецепты, я лишь только подсказываю.
Ингредиенты:
- Листья салата
- Морковь отварная 200 гр
- Тунец в масле 2 банки по 185 гр
- Лук зеленый пучок 40 гр
- Яйца вареные 5 шт
- Сыр твердый 150 гр
- Майонез 100 гр
- Чеснок 2 зубка
- Киви 300 гр, 4 шт
- Оливки, 10 шт
Новый салат с киви. Пошаговый рецепт
- Чеснок 2 зубка пропускаем через пресс и добавляем в майонез, все соединяем.
- Собираем салат. Листья салата выкладываем на блюдо и смазываем их майонезом. Натираем на крупной терке отварную морковь равномерно, беру 3 штуки, общим весом 200 граммов. Слой майонеза.
- Консервированный тунец в собственном соку 2 банки по 185 граммов выкладываем на тарелку, слив весь сок и распределяем по салату. Покрываем майонезом.
- Зеленый лук пучок измельчаем и выкладываем следующим слоем слоем. Сеточка из майонеза.
- Далее на средней терке натираем яйца сразу в тарелку с салатом. Вот такой яркий желток получаем-, если варить яйца после закипания воды 8 минут. Все подравниваем. Наносим майонез.
- Сыр твердый натираем на средней терке, не забываем смазывать ее растительным маслом, так сделать это проще. Сыр равномерно распределяем. Салат не прижимаем. Покрываем майонезом.
- Берем 4 киви, чистим и нарезаем их тонкими кружками.
- Выкладываем киви сверху в салат.
- Маслины без косточек, 10 штук разрезаем на две половинки, распределяем равномерно по салату.
Вот и все. Такой салат пробовать можно сразу. Приготовьте!
Приятного всем аппетита и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ЭТО ВКУСНЯТИНА
