Это не очередной торт из печенья, а очень вкусный торт без выпечки. Его оформление и вкус достойны даже самых высоких похвал, а простота приготовления делает этот тортик самым любимым.
Ингредиенты:
Крем:
- яйца — 2 шт;
- сахар — 160-180 гр;
- ванилин или ванильный сахар;
- крахмал — 60 гр;
- молоко — 800 мл;
- сливки для взбивания — 250 мл;
Глазурь:
- сливки для взбивания — 200 мл;
- шоколад — 200 гр;
печенье песочное — 600 гр.
Очень вкусный торт без выпечки. Пошаговый рецепт
- 2 яйца взбейте с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Затем добавьте немного молока, чтобы смесь стала жидкой. Нет необходимости взбивать смесь миксером, достаточно сделать это венчиком.
- Поставьте массу на огонь и влейте все молоко. Варите крем на маленьком огне, пока он не загустеет. Затем охладите.
- В отдельной миске взбейте сливки, после частями введите заварную основу и хорошенько перемешайте. Крем готов.
- Приготовьте глазурь подогрейте сливки и добавьте поломанный на кусочки шоколад, перемешайте до полного растворения. Дайте остыть до теплого состояния.
- Выложите слой печенья в форму, смажьте кремом, в качестве наполнителя можно использовать банан по желанию. Так перекладывайте все коржи кремом с бананом.
- Сверху торт смажьте кремом и полейте глазурью.
- Уберите торт на 2 часа в холодильник для пропитки.
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Наталья Булочка
