Такое шоколадное и такое любимое пирожное “Пражское”! Готовить такое пирожное одно удовольствие: все ингредиенты смешал и в духовку! Попробуйте. правда, не пожалеете. Это очень вкусно!
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 125 грамм сливочного масла;
- сода — 1 ч.л. (погасить уксусом);
- сахар — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- какао — 1 ст.л.
Глазурь:
- молоко — 4 ст.л.;
- сахар — 4 ст.л.;
- 100 грамм сливочного масла;
- какао — 2 ст.л.
Пирожное “Пражское” Пошаговый рецепт
- Размягченное масло, перетрите с сахаром и яйцами. Добавьте соду (не забудьте погасить уксусом) и муку. Все перемешайте.
- Корж испеките в духовке при температуре 180 градусов. Остудите.
- Пока корж в духовке, приготовьте глазурь: Молоко. сахар и какао смешайте. Поставьте на огонь и доведите массу до кипения. Снимите с огня, добавьте масло и перемешайте до полного растворения.
- Готовый корж разрежьте пополам и смажьте его глазурью. Затем нарежьте ромбиками!
Пирожное “Пражское” готово! Не правда ли просто и быстро?
Рецептом поделилась — Оксана Соловей. г. Мена