Помидоры по-корейски за минуту

admin

4 месяца назад

Вкуснейшая закуска, готовиться безумно быстро и вкус шикарный. Помидоры по-корейски за минуту это одна из самых любимых мною закусок, обожаю ее готовить, очень быстро и просто, когда неожиданно нагрянут гости, то это чудесный вариант для подачи на стол.

Потребуется:

Помидоры 1 кг.;
Чеснок 6 зубчиков.;
Соль 1 ст.л.;
Сахар 2 ст.л.;
Зелень петрушки, укропа и кинзы.;
Пол чайной ложки черного перца.;
Масло растительное 50 мл.;
Уксус 9 % 2 ст.л.;
Кориандр 1 ч.л.;
Перец жгучий 1 шт.

Помидоры по-корейски за минуту. Рецепт приготовления

Берем помидоры, для этого рецепта лучше брать крепкие и не слишком крупные помидоры. Разрезаем их вдоль на 4 части.
Мелко рубим зелень.
Измельчаем зубчики чеснока.
Все перекладываем в глубокую миску и перемешиваем.
Жгучий перец очищаем от семян и нарезаем полукольцами, отправляем в миску.
Засыпаем в миску кориандр, соль, сахар, перемешиваем.
Далее вливаем уксус и растительное масло. Все еще раз тщательно перемешиваем и даем настояться минимум 2 часа, а для большего вкуса желательно оставить на часов 8.

Очень вкусная закуска, с головокружительным ароматом, прекрасно подходит как для праздничного обеда или ужина. Обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА GASTRONOMIYA вкуса