Этот пирог круче любого торта! Настоящий праздничный пирог с мандаринами готовится ну очень просто и быстро, все смешали, залили мандарины и в духовку. А теперь только представьте какой аромат, какой он мягенький, сочный. Ммм…непередаваемо вкусно!
Ингредиенты:
- 8 мандаринов
- 2 яйца
- 1 мандарин
- щепотка соли
- 100 г сахара
- 150 мл подсолнечного масла
- 160 мл воды
- цедра 1 мандарина
- 15 г разрыхлителя
- 220 г муки 00
- сахарная пудра для украшения
- Форма 24×24 см
Праздничный пирог с мандаринами. Пошаговый рецепт
- Мандарины очистите и разрежьте пополам.
- Возьмите форму 24*24 см, смажьте сливочным маслом. Положить бумагу для выпечки, а края формы присыпьте мукой.
- Бумагу для выпечки присыпьте сахаром. Выложите мандаринками, разрезом вниз.
- Взбейте погружным блендером 1 мандарин и 2 яйца.
- Процедите в миску, через сито, всыпьте сахар, перемешайте венчиком. Влейте подсолнечное масло и снова перемешайте венчиком. Влейте воду и добавьте просеянную муку с разрыхлителем. В получившееся тесто натрите цедру мандарина.
- Залейте тестом мандарины в форме, аккуратно распределите тесто лопаткой.
- Выпекать при 180 градусах около 40 минут.
- Готовый пирог перевернуть на тарелку и присыпать сахарной пудрой.
Вот такая вкуснятина получается! Всех с праздниками и вкусного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Ricette dolciRicette dolci
