Очень вкусная и ароматная приправа из чеснока длительного хранения, я ее добавляю буквально везде где только можно. Готовлю мясо или курицу или же овощи, обязательно ложечку этой чудесной приправы добавлю, аромат такой, словами просто не описать. Обязательно попробуйте.
Потребуется:
- Очищенный чеснок 1 кг.;
- Соль 1 ст.л. без верха.;
- Масло растительное 2 ст.л.
Приправа из чеснока длительного хранения. Как приготовить
- Для начала очищаем чеснок, тщательно его промываем, даем высохнуть.
- Далее пробиваем его блендером до однородной массы.
- Добавляем соль, вливаем растительное масло и все перемешиваем.
- Затем раскладываем по баночкам, я обычно беру баночки поменьше.
- В каждую баночку вливаем еще немного растительного масла, закрываем крышками и оставляем на хранение.
Настолько вкусно, что даже остановиться невозможно, ешь и хочется еще и еще, универсальная приправа ко всему.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим с Мариной Ломака
