Простой салат с языком

Хочу предложить Вам приготовить простой салат с языком. Но несмотря на то, что салат простой в приготовлении. Получается он очень и очень вкусный!

Ингредиенты:

• язык — 1 шт;
• морковь — 1 штука;
• 1 яблоко;
• сыр твердый — 150 грамм;
• 3 яйца;
• половина граната.
• Заправка майонез и натуральный йогурт смешать пополам.

Простой салат с языком. Пошаговый рецепт

1. Язык залейте холодной водой и пусть постоит 30-40 минут. Затем воду слейте, залейте новой водой и поставьте язык варится. Свиной язык варите 2-3 часа, а говяжий — 2-4 часа. Затем готовый язык сразу опустите в холодную воду, даже лучше всего ледяную. Это поможет его очистить. Итак, язык очистите, и нарежьте кубиками.
2. Вареные яйца также нарежьте кубиками. Морковь и яблоко очистите и натрите на терке.
3. Натертое яблоко отожмите и сбрызните лимонным соком.
4. Гранат разделите на зерна, сыр натрите на терке.
5. По вкусу можно добавить зелень.
6. Смешайте майонез с йогуртом и заправьте салат.
7. Подавать украсив зернам граната.

Чудесных праздников и отличного настроения.

Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.