Умопомрачительно вкусный рецепт мягкого печенья понравится всем! Готовить его настолько просто, что сложнее будет, даже включить духовку! Непременно приготовьте! По вкусу печенье рассыпчатое, нежное, несколько схоже с молочными коржиками но проще и быстрее в приготовлении.
Ингредиенты:
- 100 грамм масла сливочного или маргарина;
- 0,5 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст.л. сметаны или майонеза;
- 2 стак. муки (280 грамм);
- 1 ч.л. разрыхлителя (если сода то 0,5 ч.л. погасить уксусом);
- по желанию можно добавить щепотку ванили.
Рецепт мягкого печенья. Как приготовить
- Мягкое сливочное масло (или маргарин), разомните вилкой.
- Добавьте яйцо, сахар, сметану (или майонез).
- Муку и разрыхлитель просейте, и добавьте в тесто. Тесто должно получится мягким.
- Противень смажьте маслом, выложите на него тесто, и руками разровняйте его, придавая форму лепешки толщиной 0,7-1 см.
- При помощи вилки сделайте любой узор.
- Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте печенье 20 минут.
- Готовый испекшийся корж нарежьте квадратиками.
Вот такое быстро печенье получается и очень вкусное.
Любителям быстрого домашнего печенья, рекомендуем попробовать печенье на мясорубке.
Спасибо за видео каналу ютуб Кулинарный Лайфхакер
