Нашла такой чудный рецепт желе из смородины, нарадоваться не могу, готовится просто и быстро, теперь знаю куда дену весь урожай смородины. Вся семья собирается со вечерним чаепитием с этим вкуснейшим желе.
Нам потребуется:
- Смородина черная 10 стаканов.;
- Вода 4 стакана.;
- Сахар 14 стаканов.
Рецепт желе из смородины. Как приготовить
- Чистые ягоды смородины заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения. Варим 7 минут на среднем огне.
- Далее засыпаем сахар, все тщательно перемешиваем и варим еще 5 минут.
- Берем стерилизованные банки, разливаем получившеюся массу, закатываем крышками. Как только желе остынет, оно сразу же загустеет.
Вкус лета на вашем столе, обязательно попробуйте такую вкуснятину, понравится абсолютно всем.
Приятного аппетита!