Салака в духовке с луком готовится так просто, что его сможет приготовить буквально каждый. Очень сытное и яркое блюдо из рыбы, которое покорит сердце вас и ваших гостей. Нежный вкус, который запомнится навсегда, обязательно попробуйте, это очень вкусно.
Нам потребуется:
- Салака 20 шт.;
- Репчатый лук 1 крупная головка.;
- Специи для рыбы 1 ст.л.;
- Соль и черный молотый перец по вкусу.;
- Масло растительное 3 ст.л.
Салака в духовке с луком. Рецепт приготовления
- Салака очищаем и тщательно промываем под проточной водой.
- Одну крупную луковицу нарезаем полукольцами.
- В глубокую миску засыпаем салаку, засыпаем туда специи и вливаем растительное масло. Даем немного постоять, примерно 30-60 минут.
- Берем форму для запекания и дно выкладываем нарезанным луком. На луковую подушку выкладываем салаку.
- Предварительно разогреваем духовку до 190 градусов и отправляем туда форму запекаться на 35-40 минут. Украшаем мелко нарезанной зеленью.
Готовое блюдо подаем к столу горячим, оно прекрасно сочетается с картофельным пюре или тушеными овощами.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Дачница в городе
