Вкуснейший новогодний салат “Капли страсти” — это что-то новенькое и необычное. Если вы еще ищете салат на праздник, или уже определились, в любом случае рекомендую обратить внимание на этот рецепт! Салат отменный получается!
Ингредиенты:
- 600 г. сердца (свиное или говяжье);
- 3 шт. отварного картофеля;
- 1 головка репчатого лука;
- 3 яйца вареные вкрутую;
- 150 г. сыра;
- зерна граната;
- соль по вкусу;
- майонез;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. 9% уксуса;
- 150 мл. обычной воды комнатной температуры.
Салат “Капли страсти”. Пошаговый рецепт
- Лук нарежьте тонкими четверть кольцами. Добавьте к луку сахар, уксус. Все перемешайте и оставьте лук в таком виде при комнатной температуре на 15 минут.
- Сердце заранее отварите и дайте остыть. Это можно сделать даже за день до приготовления. Итак вареное сердце нарежьте мелко.
- Можно собирать салат. Для этого смажьт дно тарелки майонезом, и натрите картофель на крупной терке. Сверху смажьте майонезом и немного посолите.
- На картофель выложите сердце и смажьте майонезом.
- Следующий слой маринованный лук, затем яйца, натертые на терке, которые обязательно покройте майонезом.
- Сверху натрите на мелкой терке сыр. Украсьте зернами граната.
Вот такой красивый и вкусный салат получается! Всем приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko
