Хочется предложить Вам приготовить салат на Новый год без майонеза. Вкусный, готовится быстро и такой знаете, вот по-настоящему пахнет праздником. Советую!
Ингредиенты:
- 250 грамм куриной грудки;
- 3 ст.л. крахмала;
- 100 грамм сыра;
- мандарин;
- половинка красного лука;
- небольшая пекинская капуста (можно заменить на листья салата).
Заправка:
- 3 ст.л. оливкового масла;
- 3 ст.л. лимонного сока;
- 2 ч.л. горчицы в зернах;
- кунжут.
Салат на Новый год без майонеза. Пошаговый рецепт
- Куриную грудку промойте, и обсушите бумажным полотенцем.
- Филе нарежьте кусочками и добавьте крахмал.
- Обжарьте филе на сковороде с добавлением растительного масла.
- Филе выложите на бумажное полотенце и пусть впитается лишний жир.
- Мандарин очистите и нарежьте дольками
- Сыр нарежьте полосками.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Капусту нарежьте крупными кусками.
- Соберите салат: сначала капуста, затем лук, курочка, сыр и мандарин.
- Приготовьте заправку.
- Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу в зернах.
- Полейте салат заправкой и посыпьте кунжутом.
- Всем приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ВКУСНЫЙ рецепт от Людмилы Борщ
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН