Хочется рассказать Вам как приготовить чудесный и очень красивый салат на Новогодний стол! Его простота приготовления Вас точно удивит. а оригинальная подача и изумительный вкус запомнится надолго.
Ингредиенты:
- Куриное филе(отварное) — 200 гр.;
- Солёные огурцы — 200 гр.;
- Картофель(отварной) — 4 шт.;
- Яблоки (зелёные) — 2 шт.;
- Лук (красный) — 1 шт.;
- Сметана — 180 гр.(15%);
- Майонез — 70 гр.
Украшения:
- Сыр (нарезной) — 250 гр.;
- Маслины — 150 гр.
Салат на Новогодний стол. Пошаговый рецепт
- Картофель нарежьте кубиками.
- Куриное филе также нарежьте кусочками среднего размера, лук нарежьте кубиками.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кубиками, огурцы нарежьте и оставьте немного для украшения салата.
- Смешайте сметану с майонезом, добавьте в салат и перемешайте.
- Возьмите блюдо и поставьте на него кольцо из разъемной формы для выпечки. Выложите туда салат и утрамбуйте ложкой. Если вы не хотите украшать салат, этого можно не делать, а подавать сразу в салатнице. Но ведь скоро Новый год и хочется видеть на столе красоту!
- Огурцы нарежьте тонкими кусочками и уложите сверху салата по кругу. Уберите в холодильник салат на 2-3 часа. Затем достаньте из холодильника, снимите форму. Из кусочков сыра, по высоте салата, сделайте трубочки и поставьте их по кругу. Первую трубочку зафиксируйте зубочисткой, на которую наденьте маслинку. остальные трубочки не надо. Маслины выкладывайте по кругу.
Салат получается красивый и праздничный.
Приятного аппетита.
Спасибо за фото и видео каналу IRINA’S DAY, как всегда все чудесно!
