Великолепный салат “Прага” для любителей чернослива и необычных и оригинальных сочетаний ингредиентов. Готовится очень просто и его можно подать как на обычный, так и на праздничный стол. Идеальное сочетание всех ингредиентов, такой салат придется по вкусу абсолютно всем. Вкуснее я еще ничего не пробовала.
Нам понадобится:
- Грудка куриная 1 шт.;
- Банка зеленого горошка.;
- Отварные яйца 5 шт.;
- Чернослив 150 г.;
- Морковь 1 шт.;
- Чеснок 3 зубчика.;
- Соль и черный перец по вкусу.;
- Майонез.
Салат Прага. Рецепт приготовления
- Для начала заливаем чернослив кипятком на 5-10 минут. Затем высушиваем при помощи бумажного полотенца.
- Натираем на крупной терке сырую морковь, добавляем туда чеснок, пропущенный через пресс.
- Засыпаем соль, черный молотый перец, добавляем майонез. Все перемешиваем.
- Небольшим кубиком нарезаем отварную куриную грудку. Отварные яйца натираем на крупной терке. Сливаем жидкость из банки зеленого горошка.
- Собираем салат, первым слоем выкладываем курочку, солим и перчим по вкусу. Делаем сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выкладываем морковь, затем яйца, сеточка из майонеза.
- Сверху выкладываем слой зеленого горошка. Делаем сеточку из майонеза. На мелкую терку натираем белки, украшаем салат.
- Полосками нарезаем чернослив и выкладываем сверху салата. Делаем сеточку из майонеза.
- Затем даем салату настояться, минимум пару часов.
Легкий и вкусный салат, оригинальное сочетание всех продуктов, этот вкус покорит вас с первой пробы.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты
