Салат с куриной печенью “Настоящее объедение” — и это не просто очередное описание салата. Вкусный и простой в приготовлении салат украсит не только праздничный стол, но и сделает настоящим праздником обычный ужин.
Ингредиенты:
- Отварная куриная печень — 350 гр.
- Соленые огурцы — 5 шт.(небольших)
- Яйца — 5 шт.
- Морковь (отварная) — 5 шт.(небольших)
- Лук — 2 шт.(больших)
- Майонез — 100 гр.
- Соль по вкусу
Салат с куриной печенью “Настоящее объедение”. Пошаговый рецепт
- Куриную печень отварите до готовности. Морковь также отварите и нарежьте кубиками. Можно натереть на терке.
- Лук мелко нарежьте. В сковороде нагрейте растительное масло и отправьте туда жарится лук.
- Печень мелко нарежьте, яйца натрите на терке (отдельно белки и желтки), а огурцы нарежьте кубиками.
- Теперь можно собирать салат, выкладывая его слоями.
- Первый слой печень, затем тонкий слой майонеза, далее жареный лук, огурцы, смазывайте майонезом. Затем белки, майонез, морковь, майонез и сверху желтки.
- Дайте настоятся пару часов в холодильнике и можно подавать к столу.
Вот такой простой в приготовлении салатик получается.
Всем приятного аппетита.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ДНИ ИРИНЫ / IRINA’S DAY
