Для меня и моей семьи это самые вкусные блинчики на свете. Сколько бы не готовила, улетают за раз, со сметанкой, с вареньем или джемом эти блинчики настоящее чудо. Готовить их одно удовольствие, обязательно попробуйте, это невероятно вкусно.
Потребуется:
- Молоко 2 стакана.;
- Масло растительное 4 ст.л.;
- Сахар 4 ст.л.;
- Крахмал 2 ст.л.;
- Мука 2 стакана.;
- Кипяток 1 стакан.;
- Яйцо 4 шт.;
- Соль 1 щепотка.;
- Сахар ванильный.
Самые вкусные блинчики. Рецепт приготовления
- В глубокую миску вбиваем яйца, засыпаем туда сахар и ванильный сахар, всыпаем щепотку соли и взбиваем.
- Далее вливаем молоко, растительное масло и продолжаем взбивать.
- После вливаем кипяток, засыпаем крахмал и все хорошо перемешиваем.
- В последнюю очередь засыпаем муку, делать это нужно постепенно, хорошо перемешивая, чтобы тесто получилось без комочков.
- Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, и обжариваем блины на среднем огне с двух сторон до румяности.
Проще не бывает, рецепт настоящая находка для любой хозяйки, обязательно возьмите на заметку.
Приятного аппетита!