Обязательно приготовьте такой шикарный салат на праздник, он с очень богатым и насыщенным вкусом, и великолепно смотрится. Все ингредиенты очень простые и прекрасно сочетаются между собой, дополняя друг друга, создавая кулинарную гармонию, а это очень важно в каждом блюде. Будьте уверены, все ваши гости будут в восторге от такого чудесного салата.
Нам потребуется:
- Картофель 4 шт.;
- Морковь 2 шт.;
- Грудка куриная 1 шт.;
- Свекла 3 шт.;
- Цукаты из чернослива 10 шт.;
- Гранат 1 шт.;
- Грецкие орехи 200 г.;
- Чеснок 3 зубчика.;
- Майонез 400 г.;
- Соль и черный молотый перец по вкусу.
Шикарный салат на праздник. Рецепт приготовления
- Для начала на крупной терке натираем картофель. На блюдо для подачи ставим разъемное кольцо. Первым слоем выкладываем тертый картофель, утрамбовываем, солим и перчим по вкусу. Делаем сеточку из майонеза.
- Следующим слоем выкладываем тертую на крупной терке морковь. Равномерно распределяем, присаливаем и добавляем немного майонеза.
- Берем отварную в подсоленной воде куриную грудку и измельчаем ее, солим и перчим по вкусу, добавляем туда измельченные орехи, пропущенный через пресс чеснок.
- Все перемешиваем, добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем следующим слоем, уплотняем.
- На крупной терке натираем отварную свеклу, добавляем туда тертый на мелкой терке чеснок, солим, слегка перемешиваем, добавляем нарезанный тонкими слайсами цукаты из чернослива, добавляем немного измельченных орехов.
- Слегка перемешиваем, добавляем майонез и выкладываем следующим слоем после куриной грудки, разравниваем.
- Украшаем салат, делаем красивую сеточку из майонеза, выкладываем сверху измельченные орехи и зерна граната.
- Накрываем салат пищевой пленкой, убираем в холодильник для охлаждения.
- Достаем, убираем разъемное кольцо.
По настоящему яркий и праздничный салат, он сделает ваш стол богаче и краше. Такой необычный и изысканный вкус, словами не описать, надо попробовать.
Приятного аппетита, друзья!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Аза Геворгян
