Site icon Лучший сайт кулинарии

Скумбрия в духовке быстро и вкусно. Теперь это мой самый любимый рецепт

skumbriya-v-duxovke-bystro-i-vkusno3

Скумбрия в духовке быстро и вкусно. Так и только так. Увидела я такой рецепт в одном журнале, потом видела в интернете. Но думаю смысл запекать в банке, если можно просто в фольге. Но как обычно интерес взял верх, и я решила приготовить. ТЕПЕРЬ ЭТО МОЙ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ СКУМБРИИ В ДУХОВКЕ . Рыба получается невероятно вкусная, нежная и ароматная. 

Нам потребуется:

Скумбрия в духовке быстро и вкусно. Как приготовить

  1. Скумбрию очистите, удалите голову плавники и хвост. Также удалите внутренности. Нарежьте скумбрию небольшими кусочками.
  2. Лук и морковь очистите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами.
  3. Далее самое важное: возьмите банку, и заполните ее скумбрией, луком и морковью. Укладывайте, чередуя слои. Добавьте лавровый лист, перец горошком, масло и соль. Хочу заметить, что таким образом скумбрию можно готовить в горшочке.
  4. Банку накройте фольгой, можно крышкой. Поставьте в холодную! духовку, нагрейте ее до 180°С и пусть готовиться около часа.
  5. Когда выключите духовку. дайте рыбке постоять 5-10 минут, не спешите сразу открывать духовку. чтобы не треснула банка.

Теперь, все, что остается наслаждаться отменным вкусом приготовленной вами рыбки.

Приятного аппетита. Ждем вас в гугл+.

Рецептом поделилась — Алена Панченко

Рекомендуем попробовать скумбрию с помидорами.

Exit mobile version