Слойки с яблоками, невероятно вкусное и нежное блюдо. Получается ароматная и мягкая выпечка. Яблоки придают им свой неповторимый и своеобразный вкус, который вы ни с чем не перепутаете, и будете готовить такие слойки еще и еще. Аромат яблок и корицы будет разливаться по всей кухне, и все с нетерпением будут ждать пока слойки будут готовы.
Для приготовления нам понадобится:
- Пресное слоеное тесто 500 г.;
- Яблоки 4 шт.;
- Яйцо 1 шт.;
- Сахар 50 г.;
- Сливочное масло 30 г.;
- Корица.
Слойки с яблоками. Пошаговый рецепт
- Для начала займемся начинкой, для этого очищаем яблоки, убираем сердцевину, нарезаем их кубиками. Растапливаем кусок сливочного масла на разогретой сковороде, выкладываем туда яблоки, засыпаем сахар и корицу, и тушим пока яблоки не станут мягкими.
- Теперь займемся тестом, для этого размораживаем его, оставляя при комнатной температуре, слегка раскатываем. Каждый пласт теста раскатаем в прямоугольник, и сделаем на каждом небольшие продольные надрезы. С противоположной стороны от надрезов выкладываем начинку.
- Далее защипываем края, выкладываем на противень, смазываем желтком. Ставим в разогретую до 220 градусов духовку, и выпекаем до образования румяной корочки.
Слойки с яблоками готовы. Получается невероятно вкусно, ароматно и аппетитно. Прекрасный десерт для всей семьи, под чашечку горячего, ароматного чая.
Кушайте на здоровье.