Торт из крекера без выпечки приготовить проще, чем даже подумать об этом) А если серьезно, все настолько просто и быстро, иногда даже не замечаешь, как на столе уже готовый тортик. И поверьте он очень вкусный! Да-да. Пусть в нем минимум ингредиентов, но торт получается великолепный.
Ингредиенты:
- крекер сладкий — 300 грамм;
- желатин — 1 пачка;
- сметана — 0,5 литра;
- сахар — 1,5-2 стакана;
- шоколад для посыпки.
Торт из крекера без выпечки. Пошаговый рецепт
- Желатин залейте 200 мл. кипяченой охлажденной воды. Оставьте на 20 минут. Затем поставьте на огонь, и не доводя до кипения, растворите желатин.
- Сметану взбейте с сахаром, смешайте с желатин.
- Приготовьте какую-либо форму, застелите ее пищевой пленкой.
- Смешайте сметанную массу с крекером, и выложите в форму.
- Уберите в холодильник на 2 часа, чтобы торт застыл.
- Я еще оставляла сметанный крем без желатина, и смазала им края торта и верх, когда выкладывала на блюдо.
- Верх посыпала тертым шоколадом.
Получается очень вкусный и доступный тортик.
Попробуйте, не пожалеете.
Автор рецепта — Зоя Черкасова