Нежнейшая творожная запеканка с яблоками — это не очередной пирог. или шарлотка. Это настоящее удовольствие вкуса, вы никогда не пробовали пирога вкуснее и нежнее. Откусил кусочек, положил в рот, и ждешь пока он растянет. Даже жевать не нужно! Ну а о пользе этой запеканки и говорить не стоит: все натуральное и необходимое для организма деток и взрослых.
Ингредиенты:
- 600 грамм творога;
- 4 яйца;
- сахар — 6 ст. ложки;
- щепотка соли;
- 1 стакан сметаны;
- мука не больше 6 столовых ложек.
Для начинки:
- Яблоко — 3штуки;
- пару столовых ложек сливочного масла;
- 2 столовые ложки сахара.
Творожная запеканка с яблоками в духовке рецепт
- Необходимо очистить яблоки от кожуры и сердцевины, нарезать их небольшими дольками.
- Для приготовления запеканки нам понадобится сковорода или форма, в которой в дальнейшем можно будет и запекать пирог. Поставьте на огонь, добавьте кусочек масла, выложите туда нарезанные яблоки.
- Обжарьте яблоки на сливочном масле, добавив к ним немного столовую ложку сахара, не больше 3 минут с каждой стороны.
- Творог перетрите вилкой. Затем добавьте яйцо с сахаром, еще раз перетрите, и только потом добавляйте сметану и муку.
- Если вы обжаривали яблоки в той же емкости, что и будете запекать в духовке, просто выложите тесто сверху. Если нет, переложите яблоки в форму для выпекания, и только тогда выложите тесто сверху.
- В разогретую духовку до 200°С отправьте нашу творожную запеканку. и выпекайте приблизительно 30-35 минут.
Когда творожная запеканка с яблоками полностью остынет подавайте ее к столу. Но хотим вам заметить, что можно ставить еще одно дополнительную порцию в духовку, потому что такой вкусной запеканки вы еще не пробовали никогда!
Приятного аппетита! Готовьте вместе с лучшим сайтом кулинарии. Только лучшие рецепты для вас!
