Салат который прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Всегда его готовлю, мои гости и семья его просто обожают, всегда просят добавки. Салат получается очень сытным и вкусным, обязательно попробуйте.
Нам потребуется:
- Хлеб 4 ломтика.;
- Колбаса 300 г.;
- Кукуруза 150 г.;
- Зеленый горошек 150 г.;
- Яйца 6 шт.;
- Грибы 200 г.;
- Лук 1 шт.;
- Майонез 150 г.;
- Зелень для украшения.
Вкусный салат с вареной колбасой. Рецепт приготовления
- Небольшими кусочками нарезаем грибы, также мелко нарезаем лук. Лук смешиваем с грибами и обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистости.
- Солим и перчим по вкусу, снимаем с огня и даем остыть.
- Вареную колбасу натираем на крупной терке, отварные яйца нарезаем небольшим кубиком.
- У хлеба срезаем корочку, и выкладываем мякиш на большую тарелку, это будет основа салата. Смазываем хлеб майонезом, следующим слоем выкладываем обжаренные грибы и лук.
- Смазываем майонезом, выкладываем кукурузу, тертую колбасу, разравниваем. Смазываем майонезом. Далее выкладываем слой из зеленого горошка, равномерно распределяем.
- Слегка смазываем майонезом. Последним слоем выкладываем нарезанные яйца, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
- Украшаем половинками яиц, тертой редиской и зеленым луком.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА
Вкусно Просто и Доступно
