Этот вкусный яблочный пирог, просто тает во рту. Песочная основа, и ароматнейший верх суфле с яблоками — очень вкусно. Готовится очень просто, ингредиенты доступнейшие, попробуйте, не пожалеете.
Ингредиенты для теста:
- Маргарин- 250 гр.;
- Мука- 2 стакана;
- Сахарный песок — 2 стакана;
Яблоки — 1 кг.
Ингредиенты для суфле:
- Яйца — 2 шт.;
- Сахарный песок — 1 столовая ложка;
- Сметана — 1 стакан.
Вкусный яблочный пирог. Приготовление
- Делаем тесто. Маргарин трём на крупной терке, добавляем муку и сахар — все растираем ложкой. Вымешиваем тесто.
- Для суфле яйца взбиваем с сахаром миксером,добавляем сметану,продолжая взбивать.
- Яблоки чистим и нарезаем кубиками.
- Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом и кладём тесто, формируем высокие бортики.
- На тесто выкладываем слой яблок и заливаем суфле.
Форму ставим в разогретую до t 220′ духовку. - Готовим 40 мин. пока верх не покроется розовой корочкой.
Приятного аппетита! Подавайте вкусный яблочный пирог, когда он немного остынет, с ароматным чаем или молоком.
Автор рецепта — Яшина Мария