Японские блинчики, совсем скоро уже масленица, и рецептов блинов огромное множество. Но этот рецепт отличается от всех тем, что он очень необычный, оригинальный и вкусный. Ингредиенты для их приготовления очень просты, а сам рецепт делается легко, обязательно попробуйте.
Нам понадобится:
- Яйца 2 шт.;
- Сахар 40 г.;
- Мед 1 ст.л.;
- Ванильный экстракт 1\2 ч.л.;
- Мука 90 г.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Вода 10 мл.
Японские блинчики. Рецепт приготовления
- В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем сахар, добавляем мед, ванильный экстракт, все перемешиваем до полного растворения сахара.
- Далее просеиваем туда муку и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем, вливаем воду, накрываем пищевой пленкой и даем постоять 10 минут.
- Ставим сковороду на плиту, делаем средний огонь, выкладываем из теста небольшие блинчики, обжариваем с двух сторон до приятной, румяной корочки.
- Берем блинчик, смазываем его шоколадным муссом или вареньем, и накрываем вторым блинчиком.
Японские блинчики готовы. Очень нежные, ароматные, вкусные. Благодаря шоколаду, их вкус становится еще ярче и насыщеннее.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Delmira Cooking
БУДЬТЕ С НАМИ В ЯНДЕКС ДЗЕН