Уже совсем скоро начнется пора зеленого лука, и для меня самое первое блюдо, которое я делаю — это заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Быстрый. вкусный, сытный. Делаю всегда двойную порцию, так как одной всегда не хватает. Берите такой рецептик на заметку, пригодится!
Ингредиенты:
на одну норму
- Зеленый лук -100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — 150 г
- Мука — 1 стакан (130 -140 г)
- Куриная отварная грудка — 200 г
- Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — по вкусу
- Сыр твердый по желанию
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом. Пошаговый рецепт
- Взбейте яйца миксером с добавлением соли.
- Добавьте сметану, муку, разрыхлитель и соду. Взбейте пару минут и тесто готово.
- Нарежьте зеленый лук и отварное куриное филе. Добавьте в тесто и перемешайте.
- Выложите в форму, смазанную маслом.
- Выпекайте при 180 градусах около 30-40 минут.
- При желании можете посыпать тертым сыром.
- Дайте пирогу немного остыть и подавайте к столу.
Очень вкусно. Всем приятного аппетита
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Вика-Простые Рецепты
