Вкуснейший, ароматный и безумно красивый для подачи желейный торт на праздник. Прекрасный десерт, который будет великолепно смотреться на вашем новогоднем столе, все мои гости от него всегда в восторге, давайте приготовим вместе.
Нам понадобится:
- Сухое желе 3 вида по 90 г.;
- Вода 1 л. 200 мл.;
- Сметана 600 г.;
- Желатин 25 г.;
- Вода 250 мл.;
- Пудра сахарная 300 г.;
- Ванильный сахар пол чайной ложки.
Желейный торт на праздник. Как приготовить
- Берем сухое желе и каждый пакетик отдельно разбавляем водой.
- Перемешиваем и разливаем по разным формам.
- Ставим в холодильник минимум на 4 часа.
- В отдельную миску добавляем сметану, засыпаем сахарную пудру, ванильный сахар и взбиваем венчиком.
- Желатин засыпаем в воду, даем постоять 10 минут, после растворить на слабом огне, ждем пока слегка остынет и добавляем в сметану, постоянно помешивая.
- Берем формы с застывшим желе, опускаем дно ненадолго в горячую воду, так желе легко вынимается из формы.
- Нарезаем желе средними кубиками, выкладываем в произвольном порядке в специальную форму, заливаем сметаной. Ставим в холодильник минимум на 4 часа.
- После дно формы слегка опускаем в кипяток и извлекаем торт.
Такой красивый, ароматный и безумно вкусный. Обязательно попробуйте, этот торт украсит любой стол.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА готовит Никита Сергеевич
