Десерт без выпечки на Новый год, несложный и очень вкусный десерт. Который обладает насыщенным и ни с чем не сравнимым вкусом, который порадует вас и всех ваших гостей за праздничным новогодним столом, сделав его уютным, семейно-теплым, как и должно быть в этот праздник.
Для его приготовления нам потребуется:
- Сметана 400 г.;
- Сгущенка 200 г.;
- Черный шоколад 300 г.;
- Сливки любой жирности 200 мл.;
- Желатин 10 г.;
- Сникерс или шоколадные вафли 100 г.
Десерт без выпечки на Новый год. Рецепт приготовления
- Для начала желатин зальем небольшим количеством теплой воды. Вафли или Сникерс нарезаем тонкими пластинками.
- Далее смешиваем сметану и сгущенное молоко, слегка перемешиваем, и вливаем туда желатин. Взбиваем миксером.
- Берем форму для выпечки, выливаем туда половину сметаны смешанной со сгущенкой, затем раскладываем по поверхности кусочки сникерса или вафель, и сверху наливаем оставшийся слой сметаны со сгущенкой. Убираем в холодильник на пару часов.
- Пока десерт охлаждает приготовим шоколадный слой, для этого подогреваем сливки, и выкладываем туда шоколад, перемешиваем до полного растворения шоколада.
- После достаем застывшую сметанную основу, и поливаем шоколадным слоем. Разравниваем его, и украшаем половинками вафель или сникерса, и снова отправляем в холодильник на пару часов. После достаем из холодильника, и нарезаем на порционные кусочки.
Десерт без выпечки на Новый год готов. Контрастное сочетание слоев, делает десерт невероятно приятным на вкус. С чашечкой горячего ароматного чая, этот десерт прекрасно завершит празднование новогодней ночи.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА IRINA’S DAY
