Site icon Лучший сайт кулинарии

Фасоль в томате без стерилизации

Очень мне понравилась такая заготовка на зиму. Фасоль в томате без стерилизации — отлично подходит и для салатов, и в борщ и в винегрет даже добавляю. Вкусная получается, такая насыщенная. Сделайте, не пожалеете.

Ингредиенты:

Фасоль в томате без стерилизации. Пошаговый рецепт

  1. Фасоль залейте холодной водой и оставьте на ночь, чтобы она набухала.
  2. Воду слейте, промойте фасоль и снова залейте водой. Поставьте на огонь. Фасоль залить водой где-то на 0,5 см чуть выше самой фасоли. После того как закипит, добавьте соль по вкусу и томатную пасту.
  3. Варите фасоль до полной готовности, пробуйте по вкусу, обязательно, так как у всех фасоль разная и дать точное время ее приготовления не возможно. В среднем это занимает 30-40 минут.
  4. Пока фасоль варится, банки простерилизуйте и крышки тоже.
  5. Когда фасоль готова, разложите ее по стерилизованным банкам и влейте в каждую банку по 1 ч.л. уксуса, сразу закатайте крышками.
  6. Переверните банки на крышки, укутайте до полного остывания. 

Хранить можно в квартире.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Готовим вкусно / bişir-düşür kanalı

Exit mobile version