Очень и очень вкусно, для тех кто любит мясо и необычные сочетания. Говядина с черносливом стало для меня одним из самых любимых блюд. Так готовила мясо уже много раз. На гарнир подходит картофель, гречка или рис.
Ингредиенты:
- говядина ~700 г
- пару луковиц
- 150-200 г чернослива
Говядина с черносливом. Пошаговый рецепт
- Говядину нарезаем кусочками, солим, добавляем немного воды и ставим на 1 час тушиться.
- Спустя час, добавляем лук еще на 1 час тушиться, минут за 20 до выключения добавляем чернослив. Чернослив добавляйте без косточек.
- Очень вкусно подавать в горячем виде.
Это блюдо очень понравилось, хорошее сочетание, для меня стало одним из любимых блюд.
Автор: Ольга Шадина